奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
奚(又作库莫奚)族部落名。为早期五部之一。最早见于《周书》。据该书称：“库莫奚，※鲜卑之别种也。其先为※慕容晃所破，窜于松漠之间，后种类渐多，分为五部：一曰※辱纥主，二曰※莫贺弗，三曰※契个，四曰※木
?—1663清朝大臣。满洲正蓝旗人。托和洛氏。崇德三年(1638)，任吏部主事。六年(1641)，随郑亲王济尔哈朗围明锦州。顺治二年(1645)，迁吏部启心郎。四年，授云骑尉世职，晋世职骑都尉兼一云骑
清代盟旗制度所定，对旗札萨克实行监督和掌管盟务的人。按制，盟为旗的会盟组织，合数旗而成，由理藩院请旨简放盟内各旗中的札萨克一人兼摄盟长，或按同部诸旗建盟，以部首领为盟长。一般每三年会盟一次，由盟长召集
明代在东北女真地区所置卫。《满洲源流考》作乞塔穆河卫。永乐六年(1408)十一月，乞塔河女真首领乍里等来朝，以其居地设此卫，任乍里为指挥佥事，余为千百户，镇抚。旋没入蒙古。八年(1410)，成祖朱棣亲
?—1864清朝将领。达斡尔族。姓额苏里氏，隶齐齐哈尔旗。世居嫩江齐齐哈尔屯。咸丰三年(1853)，以领催参与镇压太平天国运动。旋授花翎协领，加副都统衔，赐号图萨台巴图鲁。九年(1859)，在天津任僧
西域古国名。又作屈霜你迦、贵霜匿。昭武九姓国之一。建都那密水(今泽拉夫善河)南数里。旧为唐居地。都城方2里，兵千人。隋大业(605—618)中，遣使贡方物。唐贞观十五年(641)，遣使入朝。永徽(65
? —986辽代将领。字婆典，又记作婆项。小字项烈，契丹族。北府宰相※萧敌鲁子。史载其性耿直。天禄五年(951)，耶律察割杀辽世宗自立，遣人邀之，他回拒，将来人执送寿安王耶律璟。未几，察割被杀，璟即位
1415—1497明代云南西双版纳※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。车里军民宣慰使※刀更孟之子。父死，由继父奢陇法抚为已子。天顺元年(1457)，宣慰使刀霸羡自杀后，由族众举为车里宣慰使。翌年，
布依族传统戏剧之一。流行于贵州布依族民间。相传始于清同治年间(1862—1874)。本为云贵两湖汉族民间戏种，亦称“跳花灯”。传播到布依族地区后，经过改革，吸收广西汉族民间“彩调”的步法和表演技艺，逐
政区名。明永乐十一年(1413)改思州、思南、贵州宣慰司置。汉属牂柯郡和武陵郡。元置八番、顺元诸军民宣慰使司。永乐十一年，以思州、思南两宣慰相仇杀，明廷命顾成率5万兵镇压，分其地为8府4州，始设布政使