油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
铸铁作坊名。位于内蒙古归化城(今呼和浩特)。私营企业。用传统的干模铸铁造型，世代相传。何时开始经营不详，仅知清乾隆二十九年(1764)左右即以铸造技术精湛闻名，业务兴隆。在门楣上悬有蒙、满、汉三体文字
亦作郑文，即“郑仁旻”(1520页)。
1058—1077辽太子。小字耶鲁斡。契丹族。为辽道宗※耶律弘基长子，天祚帝※耶律延禧之父。自幼聪慧，好学知书。清宁九年(1063)，6岁时，封梁王。翌年，随道宗行猎，三发三中，深得道宗宠爱。咸雍元年
见“扎岭卫”(192页)。
参见“合买”(833页)。
苗族自称之一。苗语译音。亦译作“代脑”。史称黑苗、短裙苗等。讲苗语黔东方言。主要分布在黔东南舟溪、丹寨、雷山等地。详见※苗族。
见“圣佑庙”(650页)。
?—424十六国时期夏国太子。又作赫连瓌。族属铁弗匈奴。夏国创建者※赫连勃勃长子。夏凤翔二年(414)，封为皇太子。五年，乘晋太尉刘裕东还，留幼子刘义真镇守长安之机，以抚军大将军、都督前锋诸军事，领兵
藏传佛教萨迦派首领的称号。藏语称“萨迦曲杰”。自乌思藏款氏家族贡觉杰布(1034—1102)建萨迦寺，创萨迦派起，经公哥宁波、萨班·公哥坚藏、八思巴，使该派大兴，成为政治上统治全藏，宗教上成为藏传佛教
清代驻京以及蒙古寺庙的僧职名。地位低于※札萨克达喇嘛，相当于蒙古旗札萨克。《理藩院则例》规定：“喇嘛之辖众者，令治其事如札萨克”。清代蒙古地区共建喇嘛旗7个，即：内蒙古锡哷图库伦札萨克喇嘛旗、外蒙古的