泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
①见“耶律敌鲁”(1318页)。 ②见“耶律的禄”(1315页)。
?—344十六国时期前燕宗室、将领。字元邕。昌黎棘城(今辽宁义县西北)人。鲜卑慕容氏。辽东公慕容廆庶长子。骁武有雄才，获宠于父，受委重任，行师征伐，累有战功，威振周邻诸国;善抚下，爱儒学，为士大夫及将
?—384十六国时期西燕建立者。昌黎棘城(今辽宁义县西北)人。鲜卑慕容氏。前燕国君※慕容儁子，※慕容暐弟。前燕光寿三年(359)封济北王，后为苻秦北地长史。建熙十一年(370)，前燕为前秦所灭，与暐及
明代天山乞儿吉思(柯尔克孜)首领。又译马黑麻·乞儿吉思。正德九年(1514)，率军随满速儿汗之弟萨亦德(赛德)从费尔干纳进攻喀什噶尔(今喀什)地区，袭取英吉沙尔，逼近叶尔羌(今莎车)，追杀阿布·别克儿
著名伊斯兰教古寺之一。亦称清净寺，俗称麒麟寺。寺址在泉州通淮门大街。始建于北宋大中祥符二年(1009)，元、明、清三代均重修。占地十余亩。寺内有层楼、高塔，大殿用白花岗石砌成，殿之圆顶上端以及四周壁上
清代咸丰年间新疆伊斯兰教白山派和卓反清叛乱。倭里罕，又称倭里罕和卓，倭里罕条勒，为张格尔弟巴布顶之子。咸丰(1851—1861)初年以前，曾多次伙同卡塔条勒(迈买的明)、铁完库里和卓等煽动叛乱，均以失
金熙宗武灵皇帝完颜亶年号。1138—1140年，凡3年。
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》改作岳喜卫，并说清代有岳喜河，在阿勒楚喀(今黑龙江省阿城县)东南20余里入松花江。
西汉时匈奴王。汉景帝中元三年(前147)，偕※于军等率众归附汉朝，受隆重礼遇，被封为容城携侯(一作容城侯)，赐食邑700户。属涿郡。建元元年(前140)卒，子缰嗣。
指清代旗分佐领。雍正元年(1723)，世宗胤禛以努尔哈赤、皇太极已将“旗分佐领”分与诸王，认为此等佐领原非“包衣佐领”可比，诸王等不可因一己之私而恣意虐使。包衣佐领，即※内佐领，皆服役于皇室、王公府;